虽然商用蒸饭柜功能多样，一般只需要把米放进门里，调整几个按钮就可以了，但在使用过程中，厨房设备，如果不掌握使用规则，学会保养，你的蒸饭柜就会加速老化。
由于蒸饭柜功率大，厨房设备生产厂家，使用前安装漏电保护开关，检查电路并做好消毒后再将米放入蒸米柜.蒸饭柜在水箱中保持足够的水，厨房设备价格，防止电器因缺水而烧坏（烧坏热管）。
保持蒸箱清洁。
蒸盆不使用时，应分层堆放，以保证蒸盆干燥，防止变形损坏。

食堂的电磁大锅炉灶没有明火和燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生事故。
雾、、硫化物等有害气体，没有燃气泄漏，避免了安全隐患。
电磁大锅可以替代传统的煎、蒸、煮、炸、煮、炖、焖、煮等烹饪功能，适用于各种传统烹饪方法。
双头大锅只要有电就能用，插上电源就能用。
操作时只需调节电源键，几分钟就能学会。
电磁大锅炉灶无废气、无污染、无辐射、无噪音、无余热排放。

　　大锅炉灶优点：1、成本低。
红外线燃气大锅的用气量为每小时4立方米；按照2.5元-3.5元的气价，每小时只需10-14元。
一般燃气灶每小时15-25元左右，电磁灶每小时20-30元左右。
2、不怕停电。
静音红外燃气灶无风机设计，不怕停电。
导热油作为传热介质，通过电加热或气体加热来加热外胆和内胆之间夹层中的导热油。
导热油吸热后传递到内胆，内胆里的食物就熟了。
与传统产品相比，大锅炉灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便的特点，而且由于外胆和内胆之间的夹层没有压力，使用，可广泛用于大型饭店、食堂煮豆浆、米饭、汤等。

厨房设备采用双层不锈钢超厚保温层，柜门采用硅胶密封整体发泡技术进行隔热保温；厨房设备加热面积大，蒸汽分布均匀，省钱省电！使用康芝美蒸饭机比使用柴油节省60%以上的资金！既然你想用它，因为的电价是稳定和下降的，一个小电度表可以很容易地控制成本！自动蒸饭机可以帮你告别柴油、液化气等石油产品价格高企，容易虚报数量、吃“回扣”，有利于利益管控！特别是其配置优越：全自动蒸饭机配备了一些的加热管，其热效率远远优于其他同类产品；配备新型电动计时器，计时精度大大提高；内置缺水自动断电保护装置，有效防止加热管干烧；厨房设备与机身分开设计，使性能安全、更稳定。
当然，在生产中，它还配备了自动定时装置、温度控制系统和自动进水装置。
食物蒸好后，自动切断电源，无需专人操作，操作更方便！

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